CARBOIDRATI

Si possono chiamare anche zuccheri

FUNZIONE ENERGETICA

Accumulandosi si trasformano in grassi

PROTIDI

Si possono chiamare anche proteine,le loro molecole più piccole vengono chiamate aminoacidi.

Hanno una FUNZIONE PLASTICA E COSTRUTTIVA

LIPIDI

Si possono anche chiamare grassi,che si accumulano nel tessuto adiposo sotto forma di trigliceridi.

FUNZIONE ENERGETICA

VITAMINE

FUNZIONE BIOREGOLATRICE

Per assumerle meglio bisognerebbe mangiare cibi crudi.

SALI MINERALI

ACQUA

E' la sostanza più abbondante nel nostro corpo

FUNZIONE BIOREGOLATRICE E PROTETTIVA